text Dan Gheorghe
Mielul romanesc isi pierde si azi viata dupa acelasi ritual pe care dacii il practicau in Apuseni. Acestea sunt fotografii realizate in localitatea Rogojel, la poalele Muntelui Vladeasa. Nimic nu s-a schimbat, dupa 2000 de ani. Cutitul luceste scurt, beregata e taiata cu precizie chirurgicala. Omul si animalul s-au privit doar o clipa in fata, inaintea sacrificiului, fiecare stiind ce va urma. Taranul roman isi respecta animalul, nu glumeste, nu rade in timpul cat necuvantatorul isi da sufletul. Abia la sfarsit, cand treaba e terminata si bucatile de carne sunt pregatite pentru cuptor, romanul inchina un pahar de palinca. E ca la un mort, poate o pomana. Amin.